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  • “霞浦漫长的海岸线为这里创造出众多的天然港湾,大海已然成为了种植紫菜的一座水上农常”节目组淡开餐桌上紫菜烹调的过程,直接下海“接地气”,更加近距离地展示一般人所看不到的另一面。所以福建当地用到紫菜的美食如寿司手卷、虾酥、扁肉等在节目中只是一闪而过,反而运用大量的镜头拍摄了一位养殖户架设毛竹、采收及烘烤紫菜的整个过程。水光潋滟、滩涂铺金,配以星星点点的渔船和忙碌的渔民,让霞浦紫菜在自然与人文光环下更加生动与朴实,让人更深刻地体会到紫菜虽是一道貌似简单的食品,却最真实地带来了大海的美好风味。“白天都静悄悄地不...[阅读全文]